生産者:恵比須丸
ぷりぷり・ミルキー!旬を迎えた天草の岩牡蠣
ぷりぷり・ミルキー!旬を迎えた天草の岩牡蠣
通常価格
¥2,592
通常価格
セール価格
¥2,592
単価
あたり
税込
配送料はチェックアウト時に計算されます。
受取状況を読み込めませんでした
4月中のご注文は「クマモト・オイスター」のおまけ付き
【配送2日エリア限定、消費期限:発送日から4日間】
(東海/北陸以西は翌日午後以降、関東/信越以東は翌々日以降指定可能)
日曜日は休業のため発送・受取はありません。
そのため地域より月曜日・火曜日の受取は土曜日の発送になります。
<天恵牡蠣>
恵比須丸が、天草有明町沿岸の有明海で養殖した牡蠣を「天恵牡蠣(てんけいがき)」と呼んでいます。
■商品構成
旬を迎えた天草の恵比須丸の養殖「岩牡蠣」です。
- 岩牡蠣:1kg(6~8コ)〜3kg(20〜23コ)
- オプション:牡蠣ナイフセット
■天草の岩牡蠣の特徴
- ブランド牡蠣に負けない濃厚な味わい
- 大ぶりで肉厚
- 陸揚げした後、滅菌処理
■天草・有明海でおいしい岩牡蠣が養殖できる2つの理由
- 複数の河川が流れ込む有明海は、プランクトンが豊富
- 干満の差が激しい
■なぜ天草で牡蠣?天然の漁から養殖へ?
天草の海でも、年々漁獲高が減少しています。地域で暮らす子どもたちの将来の選択肢を残すためにも、長く続けられる漁をするためにも、天然資源の漁から、養殖の可能性を模索していくことが必要です。




